L'Alga spirulina in alimentazione, salute, cosmetica e sport

ALIMENTAZIONE


La Spirulina integra la dieta di tutti i giorni arricchendola di quei micronutrienti che spesso non assumiamo in maniera adeguata; è particolarmente indicata per chi pratica una dieta di tipo vegetariano e combatte la fame e la malnutrizione.
Gli spaghettini Bertolini Farm possono essere assunti in molti modi differenti:

  • Come alimento tale e quale da sciogliere in bocca, così da fornire immediatamente all'organismo la carica energetica che la spirulina riesce a dare;
  • Da aggiungere a cibi cotti, insalate, frullati, yogurt, etc.;
  • Da aggiungere a farine di vario tipo per produrre pasta, pane e derivati, al fine di incrementarne il valore nutrizionale grazie alle sue eccellenti proprietà proteiche naturali;
  • Da inserire in barrette, bevande, birra, formaggi, gelato.

1 cucchiaio di Spirulina corrisponde a:

CALCIO
100 gr di Tonno
FERRO
1 carciofo e mezzo
MAGNESIO
2 mele
VITAMINA E
300 gr di riso
PROTEINE
1 uovo
B-CAROTENE
1 banana
VITAMINA B1
3 fette di Pane
VITAMINA B2
200 gr di asparagi
VITAMINA B3
3 arance

SALUTE


La Spirulina è un valido alleato per la nostra salute fisica e mentale, infatti:

  • Aiuta a ridurre il colesterolo cattivo (LDL), mentre favorisce l’aumento del colesterolo buono (HDL) proteggendoci dalle malattie cardiache;
  • Possiede un’intensa funzione antinfiammatoria e di difesa immunitaria;
  • Ha un effetto disintossicante e antiossidante grazie all’azione dei pigmenti vegetali, vitamina E e betacarotene;
  • E' utile nella cura dell’anemia grazie alla presenza della clorofilla che ha una struttura porfirica molto simile a quella dell’emoglobina;
  • Favorisce lo sviluppo fisico del bambino ma anche le prestazioni cognitive;
  • Particolarmente indicata in periodi di grande concentrazione e stress;
  • Utile per convalescenze post operatorie;
  • Dà senso di sazietà e quindi ideale anche per le diete dimagranti.

COSMETICA


La Spirulina è un vero e proprio nutrimento per la cura e la bellezza di viso e corpo.
È in grado di agire efficacemente sulla pelle con diverse attività: idratante, rigenerante, tonificante, elasticizzante e antiossidante. Consigliata per trattamenti: viso idratanti, anti-età, tonificanti e rassodanti corpo. Apportando idratazione, aiuta la pelle a ritrovare un normale equilibrio idrico e ne rallenta l’invecchiamento, grazie anche alle sue proprietà antiossidanti e elasticizzanti.

SPORT


La Spirulina è utilizzata spesso in campo sportivo poiché aiuta a recuperare velocemente gli sforzi, è un ottimo tonificante e energizzante, incrementa la performance in quanto aumenta la velocità di combustione dei grassi e riduce il tasso di ossidazione dei carboidrati.

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