LA CLOROFILLA FA BENE AL SANGUE!
6 Agosto 2019

Semplici, sfiziosi e Superenergetici… Sono i nostri Baci di Dama alla Spirulina!
Un dolce classico che piace proprio a tutti… e allora perché non approfittare per renderlo una carica di energia e sana nutriente?

Ecco la ricetta!

INGREDIENTI:
Un cucchiaino di Spirulina Bertolini Farm in polvere
300gr Farina
100gr Farina di Mandorle (o mandorle macinate)
200gr Burro
100gr Zucchero
1 bustina Vanillina
Crema spalmabile alla nocciola (per la farcia)

PROCEDIMENTO:

Impastare tutti gli ingredienti in un contenitore fino ad ottenere un composto omogeneo, coprire l’impasto con la pellicola e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Estrarre l’impasto dal frigorifero e preparare delle palline della dimensione che preferite, tenendo conto che l’impasto non aumenterà di dimensione durante la cottura.
Infornare, in forno preriscaldato, statico a 180°, fino a completa doratura.
Lasciare raffreddare ed assemblare i baci unendo due palline con della crema spalmabile alla nocciola (o con della farcia a piacere).

Ecco fatto! Pronti da gustare in ogni momento dalla colazione, alla merenda oppure come dolce dopo il pasto.
Attenzione però….. uno tira l’altro!