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Baci di Dama alla Spirulina! 🍪

S emplici, sfiziosi e Superenergetici... Sono i nostri Baci di Dama alla Spirulina!

Un dolce classico che piace proprio a tutti… e allora perché non approfittare per renderlo una carica di energia e sana nutriente?

Ecco la ricetta!

 

INGREDIENTI:

  • Un cucchiaino di Spirulina Bertolini Farm in polvere
  • 300gr Farina
  • 100gr Farina di Mandorle (o mandorle macinate)
  • 200gr Burro
  • 100gr Zucchero
  • 1 bustina Vanillina
  • Crema spalmabile alla nocciola (per la farcia)
  • PROCEDIMENTO:

    Impastare tutti gli ingredienti in un contenitore fino ad ottenere un composto omogeneo, coprire l’impasto con la pellicola e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

    Estrarre l’impasto dal frigorifero e preparare delle palline della dimensione che preferite, tenendo conto che l’impasto non aumenterà di dimensione durante la cottura.

    Infornare, in forno preriscaldato, statico a 180°, fino a completa doratura.

    Lasciare raffreddare ed assemblare i baci unendo due palline con della crema spalmabile alla nocciola (o con della farcia a piacere).

    Ecco fatto! Pronti da gustare in ogni momento dalla colazione, alla merenda oppure come dolce dopo il pasto.

    Attenzione però….. uno tira l’altro!